La cucina d’Abruzzo: De warmte van het land * De stijl van de stad

Buonissime condizioni come foto. Libro in Tedesco Ricette italiane sopra le righe, in un libro oogstrelend mooi In questo libro si trovano al centro le radici culinarie di Giancarlo Acciavatti e Gemma Mirabilio. Entrambe le grandi aree dell'Abruzzo si trovano in città, nell'altopiano. Questo contrasto emerge nella ricetta: ricette verfijnde, moderne e 'stadse' gaan er zij aan zij met eenvoudige en eerlijke justen van het platteland. Door de traiteurs- en cateringachterground van Giancarlo e Gemma zijn all fair also makkelijk voor large groepen te maken. Con foto magnifiche e straordinarie del fotografo Mark Niederman. Un libro da cui puoi andare per il mondo e goderti le gioie di quattro!

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